Käuter-Jahreslehrgang
12.04.2025 - 15.02.2026
Mechernich
Tauche tiefer ein in ein altes Wissen um die Kräfte der Pflanzen! Bei der Exkursion in kleinen Gruppen in der Nordeifel lernst du die wichtigsten Kräuter mit allen Sinnen kennen: Fühlen, schmecken und riechen; durchaus unter Zuhilfenahme von moderen App´s und Büchern. Besonders Augenmerk werden wir auf den praktische Unterricht mit erprobten Rezepturen in Kombination mit der aktuellen Wissenschaft legen. Ergänzend dazu kann im schuleigenen Kräutergarten ideales Pflanzenmaterial geerntet werden.
An 6 aufeinander folgenden Wochenenden, jeweils Samstag und Sonntag, vermittele ich dir alles Wissenswertes der Pflanzenheilkunde in Theorie und Praxis. In den Seminarräumen, dem Heilkräutergarten sowie dem Gelände der Naturschutzstation lernen wir die Heilpflanzen kulinarisch, heilkräftig und kosmetisch kennen und verarbeiten diese.
Du bist nach Abschluss dieses Lehrganges in der Lage selber Veranstaltungen rund um das Thema Kräuter zu entwickeln und anzubieten. Dein umfassendes Skript mit Rezepten unterstützt dein Wissen zu vertiefen. Vielleicht auch mit einem beruflichen Neuanfang , um mit deinen Kenntnisse einer breiten Öffentlichkeit in Vereinen, Kindergärten, Schulen, Hotellerie, Gastronomie, Gärtnereien oder Privatgruppen Kräuterwanderungen nebst Zubereitung anzubieten.
Uhrzeit: bei Anmeldung zu erfragen
Kosten: bei Anmeldung zu erfragen
Ort: Bad Münstereifel, Naturschutzstation Teichmannhaus, L11 zwischen Mechernich-Kalkar und Mechernich-Antweiler
Info-Tel.: 02164. 701388
Anmeldung erforderlich!
Kostenlose Informationsabende zum Lehrgang finden statt am 19.12.2024 | 15.01.2025 | 18.02.2025 | 12.03.2025 jeweils um 19.00 Uhr via Zoom.